O cheirinho de pão da feira Acaps Trade Show terá a contribuição do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo. É que o Sebrae/ES, junto com o Sindipães, ficará responsável pelo estande da Padaria do evento, que acontecerá entre os dias 20 e 22 de setembro, no Pavilhão de Carapina, na Serra.
O espaço, chamado de Arena PANSHOW, vai contar com aulas shows, e tudo o que for produzido durante essa programação será ofertado aos visitantes. Além disso, o estande será um espaço de qualificação onde os panificadores poderão participar de palestras e tirar aprendizados das aulas shows.
O empreendedor Marcos Roberto Casagrande Binda, da Padaria Turay, já garantiu a participação no evento.
“Gosto de estar sempre conectado às novas tendências de produção e soluções que vão potencializar os indicadores de performance e contribuir para o desenvolvimento da equipe e da padaria. Por isso, marcarei presença mais uma vez nesta grande feira que é a Acaps Trade Show, que oferece excelentes oportunidades de negócios, conhecimento e network”, destaca.
Para o Sebrae/ES, esta é mais uma oportunidade de fortalecimento do setor como um propulsor do empreendedorismo. “As padarias tiveram um período muito complicado durante a pandemia, mas conseguiram encontrar soluções seguras e inovadoras para se adequarem à nova realidade e que hoje contribuem para este período de retomada. Por isso, nos orgulhamos em poder proporcionar momentos de qualificação e conexão entre esses profissionais, para que eles sigam em ritmo de crescimento”, ressalta a analista do Sebrae/ES, Ana Carolina Apolinário.
O evento é voltado para empresários do setor de panificação.
Reality “O Melhor Pão Francês”
Além da programação de aulas shows e palestras, a Arena PANSHOW também vai receber o reality show do concurso “O Melhor Pão Francês”, comandado pelo chef Alessandro Eller. Toda a programação vai acontecer ao vivo, durante a feira, e a grande final, com anúncio dos vencedores, será no dia 22 de setembro, no encerramento da Acaps.
Por Camila Soares
