Itapemirim sedia, nesta sexta-feira (29), o Encontro de Bovinocultura de Leite, realizado no Centro de Convivência da Pessoa Idosa. O evento reúne produtores rurais, técnicos, pesquisadores e representantes de peso do setor para discutir estratégias de fortalecimento da pecuária leiteira capixaba. A programação conta com palestras técnicas, mesa-redonda e a entrega do Prêmio Queijos do Espírito Santo para a Queijaria Rio Muqui, reconhecendo o sucesso da agroindústria local no segmento de queijos artesanais.
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Tecnologia, manejo no pasto e genética em debate no Sul do Estado
Entre os grandes destaques da programação no município de Itapemirim está a participação da gerente de Projetos de Pecuária da Secretaria da Agricultura (Seag), Michele Bastos, que ministra uma palestra focada na divulgação do edital do Programa de Produção in vitro de Embriões (PIVE/FIV). O evento também conta com orientações essenciais sobre o planejamento forrageiro e a produção de volumoso para os períodos de seca, tema conduzido pelo extensionista do Incaper, Renan da Silva Fonseca. Na sequência, o coordenador técnico de Produção Animal do Incaper, Bernardo Lima Bento Mello, debate sobre a eficiência da produção de leite a pasto.
A programação é encerrada com uma mesa-redonda voltada ao debate dos principais desafios e das novas oportunidades para a cadeia produtiva do leite no Espírito Santo. De acordo com Michele Bastos, o encontro contribui diretamente para aproximar os produtores das políticas públicas de incentivo e das ferramentas de apoio técnico disponíveis para o setor, focando em melhorar a eficiência, a sustentabilidade e a rentabilidade da atividade leiteira capixaba.
A importância social e econômica da pecuária leiteira capixaba
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, destacou a relevância de iniciativas voltadas à qualificação e ao fortalecimento da atividade na região de Itapemirim e em todo o território capixaba. A pecuária leiteira tem grande impacto econômico e social para o Espírito Santo, sendo uma das principais fontes de renda para a agricultura familiar. Encontros técnicos como este promovem uma rica troca de conhecimento, facilitam o acesso a novas tecnologias do campo e debatem estratégias que ajudam o produtor a aumentar a produtividade e melhorar a gestão de suas propriedades rurais.
Ponto de Vista: O Encontro de Bovinocultura de Leite reforça o papel de Itapemirim como um polo importante de fomento ao agronegócio. Em tempos de mudanças climáticas, debater o planejamento para a seca e o uso de genética com transferência de embriões é o caminho certo para garantir a sobrevivência e o lucro da agricultura familiar. O Informe Capixaba celebra essa iniciativa e a merecida premiação da Queijaria Rio Muqui, mostrando que o produto artesanal capixaba tem qualidade de nível internacional.
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Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Leonardo Sales / Paula Pignaton | Foto: Arquivo Seag | Redação: Informe Capixaba
