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Leitura: Pecuária em alta: Espírito Santo registra crescimento na produção de aves, ovos e abate bovino em 2025
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Informe Capixaba > Blog > Agricultura > Pecuária em alta: Espírito Santo registra crescimento na produção de aves, ovos e abate bovino em 2025
AgriculturaDestaquesEconomiaEstadoNotícias

Pecuária em alta: Espírito Santo registra crescimento na produção de aves, ovos e abate bovino em 2025

Última Atualização 19 de março de 2026 21:13
2 min de leitura
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Setor de aves e ovos lidera crescimento da produção animal no ES em 2025.
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Highlights
  • Espírito Santo é o 4º maior produtor de ovos do Brasil (8% de participação).
  • Abate de bovinos cresceu 3% no peso das carcaças em 2025.
  • Setor de aves abateu 57,1 milhões de cabeças no período.

Relatório da SEAG aponta que o Estado se consolida como o 4º maior produtor de ovos do Brasil, apesar de retração no setor leiteiro.

A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) divulgou o balanço dos setores de abate de animais e produção de proteína animal referente ao acumulado de 2025. O relatório destaca que o volume de carcaças de frango cresceu 1,75%, alcançando 137.773 toneladas, mantendo o Espírito Santo em posição de destaque no cenário nacional CLIQUE AQUI E ACESSE O RELATÓRIO COMPLETO DE PRODUÇÃO ANIMAL DA SEAG

Produção de ovos e abate de bovinos impulsionam economia capixaba

O setor de postura segue como um dos pilares do agronegócio estadual, com um crescimento de 1,4% na produção de ovos, somando mais de 379 milhões de dúzias. Esse desempenho mantém o Espírito Santo como o 4º maior produtor nacional, detendo 8% de participação em todo o país. Já o abate de bovinos apresentou um salto de 3% no peso das carcaças, totalizando 79.040 toneladas processadas nas unidades capixabas

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Desafios na suinocultura e queda na captação de leite pelas indústrias

Apesar do otimismo em aves e bovinos, a captação de leite registrou uma queda de 4,4%, caindo para 232,1 milhões de litros em comparação ao ano anterior. A suinocultura também apresentou uma leve retração de 1,8%. Segundo a Gerência de Dados e Análises da Seag, esses indicadores são fundamentais para que o Governo do Estado direcione políticas públicas e investimentos para fortalecer as cadeias produtivas que enfrentam desafios climáticos ou de mercado

Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Assessoria de Comunicação da Seag | Foto: Divulgação | Redação: Informe Capixaba | Suporte: IA

Turistas e capixabas já podem compartilhar Ilustrações dos pontos turísticos do Espírito Santo
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ETIQUETADO:Abate de BovinosAgronegócio 2026Pecuária ESProdução de OvosSeag
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