O Carnaval de Santa Teresa começa mais cedo e os amantes de uma boa folia já podem se preparar para o Santo Boteco, um festival que vai reunir num só lugar gastronomia, Carnaval, cultura e arte. O encontro oficial está marcado na Praça da Cultura, de 09 a 13 de fevereiro, com entrada gratuita. No entanto, o sinal verde já foi acionado para que o Carnaval da família nas montanhas entre na avenida a partir do próximo sábado (03).
O Santo Boteco, abre a programação oficial do calendário de comemorações dos 150 anos da Imigração Italiana no município. A finalidade é apresentar a variedade gastronômica que pode ser encontrada na Doce Terra dos Colibris, que vai desde as tradicionais massas italianas, até a comida de boteco, como o torresmo de rolo, porções de diversos tipos, piabinha, polenta frita, bolinho de costela, bolinho de salmão, queijos, entre outros pratos. Outro destaque fica por conta da costela assada no fogo de chão. Tudo isso, regado com uma boa cachaça e cerveja artesanal capixaba.
Além dessas delícias, pensando nas famílias e no público infantil que são presenças garantidas nos festivais promovidos pelo Instituto Panela de Barro, os visitantes vão encontrar hambúrgueres, pizzas, doces e drinks. Os valores vão a partir de R$ 5,00, por uma unidade de torresmo, até porções para compartilhar, no valor de R$ 89,00. Na praça da Cultura, será montado um espaço que vai remeter a uma mercearia antiga, de secos e molhados. Outra novidade no local, será o baile de máscaras que está sendo preparado para os visitantes.
Segundo Eduardo Destefani, diretor do Instituto Panela de Barro, organizador do evento, o Santo Boteco vem com o compromisso de resgatar o tradicional carnaval dos clubes, o carnaval das famílias, com muito samba, chorinho e marchinhas. “O Santo Boteco vai consolidar o Carnaval de Santa Teresa como um destino certo para quem está em busca de tranquilidade e o clima das montanhas, por isso, estamos preparando o destino para que seja uma referência em experiência gastronômica, oferecendo a opção para quem está em busca de um ambiente familiar, resgatando a lembrança do carnaval dos clubes. Vamos juntar a família, a diversão, a gastronomia, a música e um belo destino turístico para o nosso visitante”, destacou Eduardo Destefani.
Já para aqueles que querem curtir um estilo musical diferente, a programação do Santo Boteco, se estende a Rua do Lazer, que vai contar com apresentações de bandas de rock nacional como o Pic Nic Dogs e Nano Viana. A diversão está garantida para todos.
O Santo Boteco, conta com a realização do Instituto Panela de Barro, em conjunto com a Prefeitura de Santa Teresa, com o apoio da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes) e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-ES).
Valorizando o artesanato local
O Santo Boteco, também conta com empreendedores do artesanato local. A finalidade é valorizar ainda mais o trabalho realizado na região. Os trabalhos vão de acessórios a peças de decoração, além de crochê e muito mais.
Cuidado com o meio ambiente
Boas práticas ambientais também fazem parte da cultura do Instituto Panela de Barro, quando os eventos são realizados. Pensando num ambiente sustentável, copos ecológicos foram adotados e serão entregues para os empreendedores que vendem bebidas, para que dessa forma, o consumidor utilize o mesmo copo durante todo evento e ainda tenha desconto ao comprar o produto. Assim, é possível evitar que cerca de 100 mil copos plásticos sejam descartados. Além disso, todo óleo utilizado nas frituras durante o evento também é recolhido e destinado corretamente.
Saiba Mais:
Santo Boteco
O Festival Gastronômico, acontece de 09 a 13 de fevereiro, na Praça da Cultura, no centro de Santa Teresa. No entanto, os distritos de Patrimônio e 25 de Julho, também contam com apresentações musicais a partir do próximo sábado (03/02). A entrada é gratuita.
Programação
03/02 – (Sábado)
Local: Santo Antônio do Canaã (Patrimônio)
19h30 – Concentração do Bloco Sujo
20h – Marchinha Xaranga do Fredão
22h – Show com Iclas Sorriso
04/02 – (Domingo)
Local: 25 de julho
13h – Marchinha Xaranga do Fredão
09/02 – (Sexta-feira)
Local: Praça da Cultura
19h – Som com Clube do Vinil
20h – Gardênia Marques – Samba Raiz
10/02 – (Sábado)
Local: Praça da Cultura
13h – Show com Farra Samba
19h – Som com Clube do Vinil
21h – Som com Rubens Netto e Banda
Local: Rua do lazer – Praça Primo Sâncio
14h – Rock na Praça – Show com Nano Vianna
18h – Marchinha Xaranga do Fredão
11/02 – (Domingo)
Local: Praça da Cultura
10h – Matinê com a criançada
13h – Show com Amigos da Bu (Samba e Pagode)
19h – Som com Clube do Vinil
21h – Show com Iclas Sorriso (Samba e Pagode)
Local: Rua do lazer – Praça Primo Sâncio
14h – Rock na Praça – Show com Vinícius Ayres Trio
18h – Marchinha Xaranga do Fredão
12/02 – (Segunda-feira)
Local: Praça da Cultura
15h – Show com Rodrigo CX (Brasilidades)
19h – Som com Clube do Vinil
21h – Show com Corta Jaca (Choro & Samba)
Local: Rua do lazer – Praça Primo Sâncio
14h – Rock na Praça – Show com Pic Nic Dogs
18h – Marchinha Xaranga do Fredão
13/02 – (Terça-feira)
Local: Praça da Cultura
10h – Matinê com a criançada
12h – Derengo’s
14h30 – Som com Clube do Vinil
Local: Rua do lazer – Praça Primo Sâncio
14h – Rock na Praça – No Class
Por Débora Pedroza
