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Informe Capixaba > Blog > Brasil > Beber vinho tinto e comer chocolate pode prevenir o envelhecimento
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Beber vinho tinto e comer chocolate pode prevenir o envelhecimento

Última Atualização 16 de março de 2020 09:24
3 min de leitura
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Beber vinho tinto e comer chocolate pode prevenir o envelhecimento

Se você gosta de um pedaço de chocolate de vez em quando e prefere relaxar no final do dia com uma taça de vinho tinto, vai adorar esta notícia: estudos  encontraram um composto no chocolate amargo e no vinho tinto que revitaliza rapidamente as células velhas e cansadas. O que isso significa para a sua pele? Significa que há uma ligação provável entre esses compostos comuns e manter uma aparência bonita e jovem.

Com o tempo, nossos filamentos de DNA começam a perder o que é chamado de telômero – uma espécie de extremidade que os protege. À medida que envelhecemos, os telômeros encurtam e limitam a capacidade de reprodução das células. Como nossas células da pele se reproduzem com mais frequência, elas são especialmente afetadas pelo encurtamento dos telômeros, resultando no afinamento da epiderme e no aparecimento de sinais físicos de envelhecimento, incluindo rugas , linhas de expressão e manchas da idade.

Estudos conduzidos nas universidades de Exeter e Brighton basearam-se em descobertas anteriores que mostraram como, à medida que envelhecemos, genes chamados “fatores de splicing” começam a se desligar, retardando e, eventualmente, inativando células envelhecidas. Os pesquisadores aplicaram análogos do resveratrol (compostos químicos baseados em uma substância naturalmente encontrada no vinho tinto e no chocolate amargo) às células cultivadas.

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Em poucas horas, as células mais antigas da cultura começaram a se dividir e os telômeros se alongaram, restaurando algumas características da juventude às células envelhecidas, à medida que as feições de emenda eram “religadas” de novo. Resultados semelhantes foram observados quando o experimento foi repetido várias vezes. A principal pesquisadora, Eva Lattore, disse que observar as células velhas se tornando rejuvenescedoras “é como mágica” e que ela está “muito entusiasmada com as implicações e o potencial dessa pesquisa”.

Então, o que isso significa para o cuidado da pele? A ideia de que o vinho tinto e o chocolate amargo são realmente bons para a sua pele está flutuando no mundo da beleza por um tempo, mas esta pesquisa confirma que eles podem ser ingredientes-chave na receita de uma pele mais jovem. Com este avanço vem a antecipação de incorporar este composto revitalizante em rotinas anti-envelhecimento .

Beber vinho tinto e comer chocolate pode prevenir o envelhecimento

Juntamente com o seu potencial para recuperar células antigas e restaurar a pele ao estado naturalmente jovem, o chocolate e o vinho tinto são ricos em flavonoides, com propriedades anti-inflamatórias e ricos em antioxidantes que ajudam a proteger a pele do stress ambiental e danificando os radicais livres. Com todos esses benefícios, juntamente com o potencial de manter sua pele com uma ótima aparência à medida que envelhece, você pode se sentir bem em adicionar uma taça de vinho e um pedaço de chocolate à sua dieta.

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