Casais podem ganhar espumantes e sobremesa surpresa no dia 12 de junho
O dia mais romântico do ano pode ser celebrado ao lado de casais amigos, com um brinde ao amor. Na Otaciliano Degustaria, o convite é para comemorar o Dia dos Namorados compartilhando sabores e histórias em grupo. A primeira degustaria do Brasil vai oferecer um espumante para grupos a partir de três casais e sobremesa de doce de leite para compartilhar para mesas com dois casais. O conceito da ação tem tudo a ver com a casa, que é um espaço para degustar e compartilhar pequenas porções de clássicos da culinária italiana. Para dar um clima especial na casa repleta de arte, velas iluminarão as mesas.
No Dia dos Namorados, os casais poderão ter a experiência completa do menu, ou seja, mais de 30 porções entre entrada, pratos e sobremesas servidas sempre em pequenas porções, a partir de (R$ 29). Na Otaciliano Degustaria, o convite é para passear pela Itália experimentando todo o menu elaborado pelo chef Ricardo Weiser.
Vale a pena provar um dos hits entre os clientes: o molho Otaciliano, com tomate e manjericão, receira de família do chef Weiser. Ele está no nhoque da casa, que também pode ser degustado Al 4 Fromaggi, aos quatro queijos.
Como entradas, o restaurante apresenta o Arancini, bolinho de risoto com recheio de queijo e o Polvo Ala Sicília, salteado na manteiga com ervas e batatas rústicas. O cardápio principal segue com o Scaloppine Alla Romana, com escalopes de mignon ao molho demi glace e ervas finas em cama de rúcula. Outro clássico italiano de destaque é o Risotto Al Gamberetti, de arroz arbóreo com camarão, molho de tomate Otaciliano e cebolinha.
Aos intolerantes à lactose há deliciosas opções como a Lasagne Alle Melanzane, feita com beringela, ao molho bolonhesa com muçarela sem lactose. Para a sobremesa, tartaletes de palha italiana, limão, brigadeiro branco com geleia de morango, ou de amendoim com praliné de amêndoas.
Para acompanhar as porções, há cerca de 200 rótulos de vinhos, desde o branco até o rosé, vindos de todas as partes do mundo, contando, é claro, com os clássicos italianos como Burdizzo Primitivo e o La Togata Brunello Etq Azul.
Além de degustar esse menu delicioso, os casais que forem ao Otaciliano Degustaria poderão vivenciar uma noite inesquecível com direito a uma decoração especial à luz de velas, trazendo o clima romântico que o Dia dos Namorados pede.
Serviço: Otaciliano Degustaria – Dia dos Namorados
Dia: 12 de junho
Endereço: Rua Juiz Alexandre Martins, nº 160, Santa Luiza – Vitória
Funcionamento: De terça a sábado, de 18 à meia-noite. Domingo, de 11h às 16h
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Por: Marina Ferreira/ Foto: Divulgação
