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Circuito das Cerejeiras em Alfredo Chaves atrai turistas com florada exuberante e gastronomia rural em 2026

Última Atualização 10 de julho de 2026 13:07
8 min de leitura
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Fileira de cerejeiras floridas em rosa e branco no Sítio Monte Rá, localizado no Circuito das Cerejeiras em Alfredo Chaves.
Bosque das Cerejeiras no Sítio Monte Rá é a grande atração turística do inverno em Alfredo Chaves.
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O Circuito das Cerejeiras em Alfredo Chaves já começou a transformar a paisagem das montanhas capixabas com o desabrochar das primeiras flores da estação. Localizado na acolhedora comunidade de Redentor, no distrito de São Bento de Urânia, o percurso até o destino final consolidou-se como um dos roteiros turísticos e ecológicos mais encantadores do Espírito Santo.

Contents
  • Sabores e paradas obrigatórias no Circuito das Cerejeiras
    • História, fé e belezas naturais nas montanhas de Alfredo Chaves
    • Ponto de Vista

Centenas de visitantes, moradores locais e viajantes de fora do Estado se deslocam anualmente para contemplar o espetáculo natural da floração. De acordo com os proprietários da área, o auge da florada está previsto para acontecer entre os dias 15 e 25 de julho de 2026, transformando a região em um verdadeiro tapete rosa e branco altamente instagramável e propício para o turismo de experiência.

Nota da redação: Para garantir a precisão e a sua segurança, esta matéria é revisada periodicamente pela nossa equipe. Novas informações e detalhes importantes podem ser acrescentados a qualquer momento.

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O grande destaque do roteiro fica por conta do Bosque das Cerejeiras, situado no interior do Sítio Monte Rá. O local abriga mais de 320 exemplares da árvore que foram cuidadosamente plantados ao longo das últimas décadas. A propriedade fica localizada a mais de mil metros de altitude e pertence ao célebre Mestre Lee, um cidadão coreano que migrou para o Brasil no ano de 1971 com a nobre missão de divulgar a arte marcial e introduzir o Taekwondo no Rio de Janeiro.

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Autor de cinco livros técnicos e biográficos, Mestre Lee escolheu o município de Alfredo Chaves para estabelecer sua residência fixa em 1998, buscando viver em total harmonia com a natureza. Ao lado de sua família, ele plantou o bosque com o sincero propósito de espalhar mais cor, paz e alegria para a vida das pessoas que visitam a propriedade montanhosa.

Por se tratar de uma propriedade estritamente privada e residencial, a visitação ao bosque é gratuita, mas exige a máxima consciência ambiental por parte do público. O Sítio Monte Rá não possui infraestrutura comercial de grande porte, como banheiros públicos, lanchonetes ou áreas destinadas a piqueniques.

Dessa forma, Mestre Lee e os moradores locais reforçam um apelo aos turistas: é fundamental recolher o próprio lixo, respeitar o sossego dos residentes não se aproximando da casa principal, evitar danos à vegetação e não obstruir a passagem de veículos ao longo da estrada de chão. O acesso ao bosque exige o tráfego por um trecho de 9 quilômetros de estrada de terra a partir da igreja de São Bento de Urânia, percurso este que recebeu manutenção recente e encontra-se em ótimas condições de trafegabilidade.

Sabores e paradas obrigatórias no Circuito das Cerejeiras

Para impulsionar a economia regional, o trajeto recebeu uma sinalização turística completa instalada pela Prefeitura de Alfredo Chaves, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura. Esse suporte técnico transformou a estrada em um itinerário gastronômico vibrante, repleto de paradas estratégicas baseadas na agricultura familiar e em pequenos empreendedores locais. Os visitantes podem conhecer estufas especializadas na comercialização de suculentas, propriedades rurais focadas na colheita de morangos frescos e pequenos comércios de panificação artesanal. Um dos grandes diferenciais culinários da rota é a forte presença do inhame, alimento que é o símbolo agrícola do município e serve de base para a produção de pães, bolos e até picolés diferenciados.

Cerejeiras floridas em rosa e branco , localizado no Circuito das Cerejeiras em Alfredo Chaves.

Entre as paradas mais cobiçadas pelos viajantes destaca-se a sorveteria artesanal Frescor da Montanha, famosa por criar sabores exclusivos utilizando insumos cultivados na própria região, como o surpreendente picolé de inhame. Além disso, os turistas que chegam ao topo do Circuito das Cerejeiras agora contam com uma novidade: uma cafeteria charmosa instalada bem próxima ao bosque principal. O espaço oferece cafés especiais das montanhas e quitutes da roça, permitindo que o público desfrute de uma boa xícara de café quente enquanto aprecia a delicada florada das cerejeiras em meio ao clima frio da altitude capixaba.

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História, fé e belezas naturais nas montanhas de Alfredo Chaves

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Além da rica gastronomia e da beleza das flores, o circuito engloba pontos históricos e religiosos de grande relevância cultural para a colonização do Espírito Santo. Os visitantes têm a oportunidade de conhecer uma charmosa igreja construída em 1870, que preserva traços arquitetônicos da época e abriga um dos cemitérios mais antigos e cheios de história da região serrana. A imersão cultural enriquece o passeio, transformando a viagem em um resgate da memória dos imigrantes que desbravaram o interior do município capixaba.

Para os amantes do ecoturismo e da aventura, as proximidades do circuito reservam o acesso ao Monte Redentor. Sendo o ponto mais alto de Alfredo Chaves, com imponentes 1.700 metros de altitude, o topo do monte oferece uma vista panorâmica de tirar o fôlego, onde é possível contemplar toda a imensidão das montanhas capixabas e a névoa característica que cobre os vales nos dias mais frios de julho.

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Como Chegar ao Destino:

  • Moradores da Grande Vitória: O trajeto mais rápido é feito seguindo pela rodovia federal BR-262, com entrada no distrito de Victor Hugo, pegando o sentido direto para São Bento de Urânia.
  • Viajantes de Cachoeiro de Itapemirim e arredores: O acesso é feito por Vargem Alta através da rodovia ES-164, entrando próximo à histórica Igreja de Santa Bárbara, em São Paulino de Aracê.
  • Turistas de Guarapari, Anchieta e Litoral Sul: A rota recomendada segue pela rodovia ES-146 até a sede de Alfredo Chaves, passando pelas famosas cachoeiras de Matilde e Carolina.

Ponto de Vista

O fortalecimento do Circuito das Cerejeiras mostra o imenso poder do agro-turismo comunitário em nosso Estado. Quando a prefeitura se une a moradores inspiradores, como o Mestre Lee, e apoia os produtores de inhame e morango, toda a engrenagem econômica de Alfredo Chaves ganha força. É um roteiro obrigatório para este mês de julho, que une a contemplação da natureza com o sustento de dezenas de famílias da agricultura familiar capixaba.

Envie sua sugestão de pauta para: informecpixaba@gmail.com

Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Dirceu Cetto / PMAC | Foto: Arquivo PMAC / Divulgação | Redação: Informe Capixaba

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