A celebração do Dia Mundial do Leite, neste 1º de junho, coloca em evidência a relevância econômica, social e ambiental da pecuária leiteira capixaba para o desenvolvimento do Espírito Santo. Presente na rotina de milhares de famílias e na base da agricultura familiar, a atividade se expande por todo o território estadual com foco em eficiência e inovação. O momento marca o avanço de sistemas produtivos mais tecnológicos e sustentáveis, impulsionados por ferramentas integradas que organizam a gestão das propriedades rurais, garantem o bem-estar animal e promovem a sucessão familiar com rentabilidade real no campo.
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Currículo Mínimo orienta produtores e técnicos no Espírito Santo
Como parte das ações de modernização da atividade no Estado, o Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira Capixaba surge como uma ferramenta norteadora estratégica. Desenvolvido pelo Incaper em parceria com a Seag e o Ifes Campus Santa Teresa, o documento funciona como um roteiro prático para a avaliação e melhoria contínua dos sistemas de produção de leite. A metodologia organiza indicadores claros divididos em três eixos principais: econômico, social e ambiental. Com parâmetros que classificam o desempenho das propriedades rurais nos níveis crítico, intermediário ou desejável, o mecanismo facilita o diagnóstico preciso e direciona o trabalho da assistência técnica de forma eficiente.
A visão integrada do desenvolvimento e sucessão no campo
De acordo com o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, o conceito de sustentabilidade na cadeia produtiva precisa ser compreendido de maneira ampla e conectada com a realidade financeira do produtor rural. A diretriz busca assegurar que, além de preservar os recursos naturais, a propriedade seja plenamente capaz de gerar renda, elevar a qualidade de vida das famílias e motivar a permanência das novas gerações nas atividades agrícolas. Complementando esse cenário de valorização, a gerente de Projetos de Pecuária da Seag, Michele Bastos, reforça que o fortalecimento das políticas públicas e o incentivo à gestão profissionalizada são pilares fundamentais para manter a competitividade do setor no mercado consumidor nacional.
Dados econômicos e os maiores municípios produtores de leite
O impacto financeiro da atividade leiteira movimenta cifras expressivas e descentraliza o crescimento econômico capixaba:
- Volume de produção estadual: O Espírito Santo atingiu a expressiva marca de 349,5 milhões de litros de leite produzidos.
- Valor total da produção: A movimentação financeira da atividade gerou um montante de R$ 835,8 milhões na economia.
- Ecoporanga na liderança: O município se consolida como o maior produtor do Estado, registrando 24,6 milhões de litros.
- Destaques regionais: Destacam-se também os municípios de Mucurici (14,7 milhões), Alegre (14,1 milhões), Presidente Kennedy (13,9 milhões) e Nova Venécia (12,6 milhões).
A consolidação de uma pecuária leiteira capixaba sustentável e tecnificada demonstra que o agronegócio do Espírito Santo sabe alinhar produtividade com responsabilidade social. Ao adotar o Currículo Mínimo de Sustentabilidade, o setor de produção de leite deixa de focar apenas no volume de litros e passa a valorizar a gestão, a sucessão familiar e a eficiência econômica da propriedade. Fortalecer a agricultura familiar através do apoio técnico do Incaper e da Seag é garantir que o dinheiro circule nos municípios do interior, fixando o homem no campo com dignidade e impulsionando a economia capixaba como um todo.
Essa atuação integrada reflete diretamente a missão da Seag de planejar, coordenar e promover o setor agropecuário por meio de políticas públicas inovadoras de apoio à mulher, ao homem e aos jovens do campo. Desse modo, o Espírito Santo caminha firme em direção à sua visão institucional de se consolidar como referência nacional no fomento a práticas agrícolas modernas, que possibilitam o aumento da produção de leite com qualidade e agregação de valor, sem abrir mão da conservação dos recursos naturais.
É a união prática de valores essenciais como ética, valorização do ser humano, sustentabilidade e inovação, transformando a realidade de quem produz e garantindo a melhoria constante dos serviços públicos entregues à sociedade capixaba. H3
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Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Assessoria de Comunicação da Seag | Foto: Reprodução Internet | Redação: Informe Capixaba
