Maior festival de cultura italiana do ES acontece nos dias 20 e 22 de março em Santa Teresa
Entre os dias 20 e 22 de março, a “Doce Terra dos Colibris” se tornará o epicentro da tradição italiana no Espírito Santo. A sexta edição do Festival Nostra Cultura chega a Santa Teresa com a participação de mais de 40 restaurantes e um cardápio que supera os 50 pratos exclusivos. O evento celebra as raízes europeias da região com muita música, vinho e uma culinária de dar água na boca, incluindo delícias como ravioli de espinafre com ricota e panna cotta de limão-siciliano.
A grande novidade deste ano é a implementação de circuitos gastronômicos. A proposta é incentivar o turista a explorar diferentes rotas da cidade, como o Vale do Canaã e o Circuito Caravaggio, transformando Santa Teresa em um grande roteiro de experiências sensoriais. Segundo o idealizador Diomedes Mognato, o objetivo é que o visitante vivencie a cultura italiana presente em cada esquina, vinícola e restaurante do interior.
Programação gratuita com shows, danças e aulas-show de culinária
Além da gastronomia, o festival oferece uma agenda cultural intensa e gratuita. Atrações como a Banda Brasitália, Trio Zuppa e o Grupo de Concertina de Colatina prometem animar as ruas. Para quem deseja aprender os segredos da cozinha, chefs da Federação Italiana de Cozinheiros (FIC) realizarão aulas-show no Senac local. O evento também reserva um espaço especial para os pequenos chefs com a “Cucina Bambino”, oficina de biscoitos comandada pela chef Claide Rasseli.
Impacto no turismo e valorização da herança capixaba
O Nostra Cultura já se consolidou como o maior festival do gênero no estado, atraindo milhares de visitantes e fortalecendo a economia local. Com o apoio da Prefeitura de Santa Teresa e diversas instituições, o festival reafirma o município como um dos principais destinos turísticos do Espírito Santo. A experiência completa une o charme das montanhas capixabas à hospitalidade e aos sabores herdados dos imigrantes italianos, criando uma atmosfera única na região.
Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Brendha Zamprognio | Foto: Divulgação | Redação: Informe Capixaba | Suporte: IA
