nscrições para o Prêmio Queijos do Espírito Santo encerram nesta quinta-feira
As queijarias capixabas têm até esta quinta-feira (05) para garantir a participação no Prêmio Queijos do Espírito Santo. O concurso estadual, promovido pela Secretaria da Agricultura (Seag), é gratuito e busca valorizar a produção artesanal e as agroindústrias familiares que colocam o estado em destaque no cenário nacional. As inscrições devem ser realizadas exclusivamente pelo site oficial da iniciativa.
Resumo do Prêmio Queijos do ES:
- Prazo Final de Inscrição: Hoje, 5 de março.
- Onde se inscrever: Site www.agrolegal-es.com.
- Data da Competição: 10 e 11 de março.
- Quem pode participar: Queijarias regularizadas (SIM, SIE ou SIF) em território capixaba.
- Categorias: 9 categorias, incluindo queijos frescos, maturados e requeijão de corte.
- Entrega das Amostras: Dia 9 de março, em pontos de coleta espalhados pelo estado.
Valorização da agroindústria familiar e do queijo artesanal
O concurso tem como objetivo estimular a melhoria da qualidade e dar visibilidade aos produtos capixabas. Em parceria com a Epamig de Minas Gerais e o apoio de órgãos como Sebrae-ES, Incaper e Idaf, a premiação quer consolidar o Espírito Santo como um polo de excelência na produção de queijos e requeijão. A competição avalia a técnica e o sabor, premiando os melhores produtores em nove categorias distintas.
Para participar, os empreendimentos devem estar com a documentação sanitária em dia. “O prêmio é uma vitrine para a nossa produção, mostrando a força das cooperativas e das queijarias artesanais que mantêm viva a tradição e a inovação no campo”, destaca a organização do evento.
Pontos de coleta das amostras em todo o estado
Os produtores inscritos deverão entregar suas amostras no dia 9 de março nos escritórios do Incaper em Cachoeiro de Itapemirim, Colatina, Pedra Azul (Domingos Martins) e Nova Venécia, sempre no período da manhã. Em Vitória, a entrega acontece na sede da Seag, no bairro Forte São João, até as 16h. É fundamental seguir as orientações do regulamento para o transporte correto das peças de queijo.
Informações e regulamento completo
Dúvidas sobre o processo de julgamento ou as categorias podem ser sanadas diretamente no regulamento disponível no portal Agrolegal. A iniciativa é um marco para a cadeia produtiva de leite e derivados, reforçando o compromisso do Governo do Estado com o desenvolvimento sustentável e a rentabilidade das famílias rurais capixabas.
Custom Meta: Último dia de inscrições para o Prêmio Queijos do Espírito Santo. Veja como inscrever sua queijaria e os pontos de coleta das amostras para o concurso.
Editora-Chefe: Vanuza Oliveira | Fonte: Leonardo Sales / Paula Pignaton/ Assessoria de Comunicação da Seag | Foto: Freepik / Divulgação | Redação: Informe Capixaba | Suporte: IA
